Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Rozmaring fűszerkert

Ön itt jár: Kezdőlap >

Rozmaring fűszerkert

 

Fűszerkertünkhöz a Tenkes-hegy déli lankáján fekvő völgyben, szőlő- és gyümölcsöskertek között vezet az út.

Itt, forgalmas országúttól távol, három oldalról erdősávval védve biztosítottnak láttuk, hogy a gyógy- és fűszernövények egészségesen fejlődhetnek és  vegyszermentesen termeszthetők. A völgy védettsége, a föld jó minősége, a sok napsütés adott, hogy a mediterrán növények, mint a rozmaring, zsálya, kakukkfű jól érezzék magukat,  egész nyáron illatos, aromás termést hozzanak. A növények begyüjtését kézzel végezzük, gondosan válogatva az ép és egészséges szár-, levél-, virágrészeket, hagyományosan, természetes szellőzésű padláson szárítva. A termesztett növények sorát kiegészítjük  olyan környékbeli erdőben és a tisztásokon vadon termő gyüjtött, teának való gyógynövényekkel: mint a csalán vagy bodzavirág.

A termesztésből és gyüjtésből származó gyógy- és fűszernövényeket 2008 óta csomagoljuk morzsolva -egyes fűszereket őrölve-10 és 25g-os kiszerelésben, teákat 15 és 25g-os kiszerelésben. Készítünk -régi receptek alapján- teakeverékeket, és saját bevált recept szerinti fűszerkeverékeket is.

 A kert gazdálkodását a Biokontroll Hungária Nonprofit KHT ellenőrzi, amely garantálja az ökológiai termesztést.

Keresés